Ben och Jerrys glass smakar verkligen gott
Ben & Jerry's historia började 1978 i Vermont med en enkel dröm och 12 000 dollar. Ben Cohen och Jerry Greenfield öppnade en glassbar i en renoverad bensinmack och revolucionerade hur glass smakade. Deras hemlighet? Ben & Jerry's smaker är inte vanlig glass de är fulla av stora bitar choklad, kakor och godis. År 2000 köptes företaget av Unilever, men det behöll sin oberoende styrelse för att skydda sitt samvete. I Sverige lanserades Ben & Jerry's via 7-Eleven i Stockholm, Göteborg och Malmö med fem initiala smaker: Chunky Monkey, Cookie Dough, New York Super Fudge Chunk, Peace of Cake och The VerMonster.
Vilka smaker bör du prova först?
Börja med Cookie Dough om du vill ha något klassiskt som funkar för alla. Vaniljglass blandad med chokladkakdeg och chips är omöjligt att få fel på. Chunky Monkey passar bättre om du älskar nötter och banan tillsammans det är sött, krämigt och fyllt av valnötter och chokladbitar (och väldigt lättfattligt att älska).
Är du en äventyrslysten smakare? Prova New York Super Fudge Chunk, en chokladglass med fudge, nötter och kakor. Half Baked kombinerar det bästa från två världar: choklad- och vaniljglass med brownies och kakdeg blandad in. Den här sorten passar perfekt för folk som inte kan välja mellan favoriter.
Ben & Jerry's engagemang bakom glassen
Ben & Jerry's använder sina smaker för att ta ställning i politiska frågor. År 2018 lanserade företaget Pecan Resist mot USA:s dåvarande president. Det visar att varje köp kan betyda något större än bara en glass.
Företaget fokuserar på etik, Fairtrade och miljö. De stödde afghanska asylsökande i Sverige 2018 och bojkottade ockuperade områden på Västbanken 2021. Men dessa beslut skapade konflikter med moderbolaget Unilever, vilket visar spänningen mellan stor profit och små värderingar.
Köp gärna de smaker som är Fairtrade-märkta för att stödja etisk konsumtion. Kolla 7-Eleven i storstäder först för att hitta nya lanseringar. Ben & Jerry's ordnar också Free Cone Day varje år ett årligt gratisfestival där du får gratis glass på deras glassbarer. Det började redan 1979 som ett sätt att tacka kunderna för deras lojalitet.
Nya egna glassbarer öppnas snart i Sverige, särskilt i Stockholm. Följ företagets svenska hemsida för uppdateringar om nya smaker och platser. Glassen smälter snabbt, så servera den direkt från frysaren eller låt den mjukna i 10-15 minuter innan du äter. En liten skopa räcker långt när du delar med andra.
AI har använts för att skapa detta innehåll. Rapportera eventuella faktafel till [email protected].